Осенняя почвенная подкормка рапса микроэлементами

Технологии
Относительно низкий урожай рапса, собранный в некоторых регионах Германии в 2016 г., обусловлен различными причинами. Без сомнения, на первом месте стоит назвать неблагоприятные погодные условия в вегетационный период. В первую очередь стоит упомянуть морозы в начале года на севере страны. Сырость, засуха, жара, часто недооцениваемые грибковые болезни и поражение вредителями также сыграли свою отрицательную роль. Так как на погодные условия повлиять невозможно, требуются целенаправленные стратегии возделывания, которые позволят поддержать рост растений при неблагоприятных условиях и стабилизировать урожай. Сюда следует отнести подкормку микроэлементами наравне с возделыванием высокоурожайных сортов.

Табл. 1: Оптимальное почвенное содержание и дозы внесения микроэлементов для рапса

1) В зависимости от уровня pH; 2) В зависимости от содержания гумуса; 3) Содержание молибдена = уровень pH (10 x мг Mo/кг почвы)

Бор – основной микроэлемент в осенней подкормке
У рапса очень высокая потребность в боре (B), марганце (Mn) и молибдене (Mo). Но, кроме того, все чаще говорится о целенаправленном внесение цинка (Zn) при возделывании рапса на почвах выше среднего качества и меди (Cu) – на более легких почвах. Существенно увеличившиеся в последние годы урожаи требуют также повышенных, соответствующих уровню урожайности, доз микроэлементов. В таблице 1 приведены средние значения потребности рапса в микроэлементах с учетом типа почв, содержания питательных веществ в почве и ожидаемого урожая.

Зачастую при раннем высеве и теплой осенней погоде развиваются плотные посевы со значительной листовой поверхностью, которые затрудняют однозначное визуальное определение дефицита микроэлементов. Признаки нехватки микроэлементов с явными симптомами повреждений растений – относительно редкое явление. Тем не менее, если такое происходит, скрытый дефицит микроэлементов часто ещё осенью маскируется фомозом. При интенсивном поражении болезнью необходима обработка фунгицидами-ретордантами с сильным противофомозным действием. По опыту последних лет можно сказать, что в борьбе с фомозом, поражающим корневую шейку и стебель озимого рапса (Phoma lingam), эффективен фунгицид-регулятор роста Toprex. Этот препарат не только надежно защищает от фомоза, но и укрепляет корневую шейку и стержневой корень растения. Дополнительно возможно сочетание обработки Toprex с листовыми подкормками микроэлементами (например, бором). Часто в засушливый период листовой подкормки бором бывает недостаточно, так как поглощение бора корневой системой при засухе затруднено. При нехватке бора осенью в корнях рапса образуются полости, заполненные жидкостью, которые от мороза могут лопнуть. Вследствие чего весной растения могут быть сильно поражены серой гнилью (Botrytis). Вследствие недостатка бора уже осенью на корнях рапса образуются полости с водой, которые от мороза могут лопнуть.

Больше не является исключением тенденция, когда тёплый благоприятный для роста растений осенний период сменяется кратковременными заморозками, а весной происходит задержка роста растений из-за погодных условий.
Так было и в этом году, когда у многих растений замедлилось развитие, наблюдалась слабо развитая листовая поверхность и относительно долгая фаза цветения. Слабым растениям, равно как и поздно посеянному рапсу более необходимо достаточное усвоение бора из почвы.

Листовая подкормка микроэлементами лишь на время обеспечивает растение питательными веществами и, конечно, не может обеспечить их достаточное количество с осени до весны. По этой причине уже осенью необходимо полноценное внесение удобрений в почву, чтобы компенсировать нехватку питательных веществ. Именно неустойчивые погодные условия последних лет являются предпосылкой для внесения удобрений во время посева, таких как, например, Excello.

Бор, марганец, цинк и медь в комплексе укрепляют клетки растения, улучшают зимостойкость и способствуют формированию сильной корневой системы. Заблаговременно внесенный в почву запас микроэлементов помогает впоследствии компенсировать рапсу стрессовые факторы во время роста. При поздней почвенной или листовой подкормке растение может не усвоить водорастворимый бор из-за засушливой погоды. В этой связи следует отметить, что бор выпускается в виде водорастворимых гранул, которые постепенно высвобождают бор и исключают часто упоминаемое негативное токсическое воздействие.

В зависимости от типа почв, содержания питательных веществ в почве и погодных условий нехватка микроэлементов может привести к снижению урожая и его качества. В среднем урожай может сократиться на 5–10%. Экономическая целесообразность внесения бора для рапса была доказана многолетними испытаниями, проводившимися в Бернбурге. Подкормка бором помогла увеличить урожай в среднем за эти годы на 6,5%.


Не допустить проявления симптомов дефицита
При нехватке бора посевы рапса отстают в развитии. Растения выглядят нездоровыми и очень медленно растут. Более молодые листья деформируются, их края закручиваются. Более старые листья приобретают красно-фиолетовый оттенок. Количество стручков и семян в стручке невысокое. Именно по этой причине в момент начала вегетационного периода весной, а также во время образования цветков и семян рапсу необходимо обеспечить достаточное количество бора. Бор не только способствует белковому и энергетическому обмену, но и оплодотворению растений. Кроме того, бор повышает прочность тканей листьев и стеблей, а также регулирует водный обмен.
Марганец необходим рапсу для фотосинтеза и, соответственно, для углеводного обмена. Марганец, как и бор, способствует образованию стручков и увеличению количества семян в стручке. Как и в случае с бором, растение может испытывать дефицит марганца, что при длительной засухе становится причиной снижения урожая. При нехватке марганца на листьях сначала появляется хлороз, местами с перфорацией. Затем, зачастую, замедляется развитие, снижается закладка стручков, масличность семян.
В отличие от бора и марганца, молибден в почвах с низким уровнем pH (< pH 5,0) связывается и доступность его для растений снижается. То очень небольшое количество молибдена, которое необходимо растениям, можно внести в почву в составе комплексного удобрения. Типичные симптомы дефицита молибдена – хлоротичные изменения на кончиках и по краям листьев, которые при сильном дефиците могут привести к некрозу на побегах.
Потребность в цинке и меди у рапса относительно низкая. Она восполняется в ходе многократных обменных процессов и ферментативных реакций. Цинк и медь необходимы для повышения жизнестойкости растений и устойчивости к полеганию, оплодотворения и образования стручков. При дефиците цинка формирование листьев и рост замедляются.
Дефицит меди особенно часто встречается в северных регионах, поскольку легкие почвы с высоким содержанием органических веществ связывают медь. Медь способствует формированию цветков, оплодотворению и образованию семян (Рис. 1). Дефицит ведёт к меньшему количеству стручков и семян в стручке. Кроме того, снижается содержание крахмала и других углеводов, которые необходимы рапсу для формирования масла в семенах. Поскольку производителю оплачивается и за содержание масла, внесение меди рекомендуется в любом случае.

Рис. 1. Цветение рапса – чудо природы. Медь способствует формированию цветков, оплодотворению и образованию семян.


Рис. 2. Зависимость урожая от класса содержания микроэлементов (по немецкой классификации)



Содержание микроэлементов в почве определяет объемы внесения питательных веществ
Содержание доступных для растений микроэлементов в пахотном слое почвы имеет решающее значение. При этом на растворимость и динамику усвоения влияют прежде всего различные свойства почвы, такие как её тип и уровень pH, а также интенсивность и глубина обработки. Так, в почвах с повышенным уровнем рН бор и марганец большей частью связываются. Считается, что чем выше качество пахотного слоя, тем лучше снабжение растения микроэлементами. Следует стремиться к тому, чтобы содержание микроэлементов в почве соответствовало классу С (Рис. 2). Рапсу и свекле требуется особенно много бора и марганца. Для того, чтобы максимально использовать генетически обусловленную высокую урожайность рапса, его необходимо также обеспечить цинком и медью.
Комбинированные удобрения, например, Excello-331 с марганцем, цинком и бором или Excello-331 spezial, с дополнительным содержанием меди, надежно зарекомендовали себя на почвах среднего и выше среднего качества. Для обеспечения потребности рапса в меди на легких почвах очень эффективен препарат Excello-Raps spezial. Его использование стало особенно актуальным в последние годы, поскольку дефицит меди все чаще обнаруживается на делювиальных, песчаных почвах. Благодаря высокому содержанию бора (2%) препарат Profi-Mais spezial одинаково хорошо подходит как для рапса, так и для сахарной свеклы.
В удобрениях типа Excello для внесения в почву микроэлементы представлены в виде соединений металлов. Подобного рода соединения корродируют в почве и очень медленно высвобождают ионы микроэлементов. Это происходит независимо от уровня рН почвы. Даже бор, который особенно на лёгких почвах подвержен сильному вымыванию, может длительное время оставаться в почве и медленно высвобождаться. Рекомендации относительно дозы внесения микроэлементов должны ориентироваться на тип почвы, содержание в ней питательных веществ, а также на вынос их культурными растениями. В случае применения почвенных удобрений рекомендуется использовать более высокие дозы, поскольку микроэлементы должны быть доступны для поглощения корнями на всех стадиях роста растения. Особенно это касается неблагоприятных погодных условий.
Если растение не получает достаточного количества микроэлементов из почвы, например, если засушливый период в начале лета препятствует их поглощению в основной фазе роста, это может негативно отразиться на урожае.
В любом случае важно проводить исследования почвы раз в 3–4 года или при проявлении симптомов дефицита питательных веществ. Удобрения с микроэлементами следует вносить тогда, когда по результатам исследований почва может быть отнесена к классу А (высокая потребность в удобрениях). При таком дефиците рекомендуется добавить к основному, в частности к азотному, удобрению комплекс микроэлементов для внесения в почву. Необходимый комплекс следует выбирать в зависимости от содержания одного или нескольких микроэлементов в почве (Таблица 2). Необходимо добавлять в удобрения те микроэлементы, которые смогут обеспечить высокую потребность рапса в питательных веществах и которых не хватает в почве по результатам исследований на содержание микроэлементов.
Хорошую оценку для использования в землях Мекленбург-Передняя Померания и Шлезвиг-Гольштейн в этой связи получили осенние азотно-фосфорно-калийные удобрения и Excello-Raps spezial производства HaGe NORDLAND (www.hagekiel.de).

Рекомендуемая доза удобрений Excello-Raps spezial или Profi-Mais spezial, полученная опытным путем, составляет 30 кг/гa во время высева. В дальнейшем при нормальных условиях возделывания вносить микроэлементы можно в зависимости от потребности в них растений (Рис. 3). Эти невысокие и, следовательно, экономичные дозы могут давать положительный эффект на почвах класса E и обеспечивать оптимальное питание растений для получения урожая в пределах 5 т/га. При неблагоприятных почвенно-климатических условиях (тип почв, обработка, засуха, холодная погода и т.д.) имеет смысл увеличить дозу от 50 до 100 кг/га. Микроэлементы в этом случае остаются длительное время доступными для корней растений на разных стадиях роста независимо от погодных условий, запас микроэлементов в почве будет поддерживаться на необходимом уровне и в достаточном количестве питать посевы рапса. Высокая доза Excello (150 кг/га) на длительное время покроет дефицит микроэлементов в почве и обеспечит значительное повышение урожайности. Регулярное внесение микроудобрений может также положительно отразиться на следующей культуре в севообороте.

Табл. 2. Выбор микроудобрений для внесения в почву в зависимости от содержания питательных веществ в почве, типа почв и погодных условий

Преодолеть стресс поможет листовая подкормка
Во многих хозяйствах обычной практикой является двух- или трехкратное внесение микроудобрений, особенно с бором и марганцем. В большинстве случаев подкормка осуществляется в начале вегетации весной и в период стеблевания путём опрыскивания в комбинации со средствами защиты растений. Необходимо обращать внимание на физическую совместимость препаратов и их возможную химическую реакцию друг с другом. При этом идёт много споров о повышении уровня pH в растворе для опрыскивания и возможном токсическом воздействии борных листовых подкормок.

Табл. 3. Выбор комплексных удобрений с микроэлементами для листовой подкормки рапса

Опытным путём было подтверждено, что уровень pH увеличивается в результате использования листовых подкормок с бором. Однако если бор вносится в несколько приемов в невысоких дозах, уровень pH повышается незначительно. Кроме того, различные добавки могут нейтрализовать уровень pH. Разница проявляется и в случае использования удобрений, содержащих различные соединения бора, или при изменении других параметров, таких как жесткость воды или температура раствора для опрыскивания. Точные данные можно получить в результате проведения несложных замеров (с помощью тест-полосок для определения уровня pH, приборов для измерения уровня pH воды, фотометров и т.д.).
Кроме того, информация о токсическом воздействии жидких борных удобрений при их правильном использовании сегодня уже не актуальна. Неоспоримым является то, что бор в небольших количествах необходим для здорового роста растений. Поглощение растениями, интенсивность воздействия и переносимость борных удобрений также различается в зависимости от продуктов и их формуляции. Так, например, бор из борной кислоты поглощается растениями медленно, а из бората натрия поступает в растения вместе с водой через ксилему. Соответственно, опрыскивание борными удобрениям в теплую сухую погоду следует проводить утром, иначе поступление данного вещества в растения будет сильно ограничено.
Все удобрения, где растворимый бор представлен в виде комплекса с борной кислотой, в общем хорошо переносятся растениями и не наносят вред окружающей среде, как, например, жидкий Folicin-Bor и жидкий Folicin-Bor plus, которые содержат бор в составе комплексного раствора. О токсическом воздействии этих удобрений ничего не известно.
Если по причине погодных условий поступление микроэлементов через почву ограничено, листовая подкормка может временно компенсировать дефицит питательных веществ. В тех случаях, когда по результатам исследований содержание питательных веществ относится к классу С и Е, а внесение почвенных удобрений невозможно, необходима листовая подкормка. Так как листовая подкормка проводится только после появления достаточной листовой массы, а также при проявлении симптомов дефицита, внесение всей дозы в почву может быть более эффективным.
Для листовой подкормки следует выбирать известные и надежные удобрения с высоким содержанием питательных веществ (Таблица 3). Кроме того, необходимо обратить внимание на удобрения в хелатной форме, поскольку они улучшают усвоение веществ и их мобильность. Бор и марганец могут использоваться как отдельно (Folicin-Bor жидкий, Solubor DF, Folicin-Mn жидкий и т.д.), так и в составе комбинированных удобрений (Folicin-Bor plus жидкий, Folicin-Beta жидкий, Nutribor, EPSO Microtop и т.д.). Благодаря высокому содержанию серы (20%) жидкий Folicin-Beta – идеальная листовая подкормка для рапса. В случае с рапсом достаточное обеспечение серой имеет большое значение для получения хорошего урожая. Кроме того, сера улучшает доступность азота для растений и в небольших количествах весной может стимулировать их рост.


ИТОГИ
Как правило, все микроэлементы должны содержаться в почве в достаточном количестве, поскольку их дефицит (даже при отсутствии явных симптомов) может негативно сказаться на урожае рапса. По этой причине рекомендуется заблаговременно вносить удобрения в почву осенью. Для достаточного обеспечения питательными веществами основные, в частности азотные, удобрения рекомендуется смешивать с микроэлементами. Для этой цели прекрасно подходят удобрения серии Excello, содержащие микроэлементы. Для почв среднего и выше среднего качества предпочтение следует отдать удобрениям Excello-331 или Excello-331 spezial, а для обеспечения медью на легких почвах – удобрениям Excello-Raps spezial или Profi-Mais spezial с высоким содержанием бора и цинка.
Добавление 30–50 кг/га обеспечивает оптимальное развитие рапса в течение всего вегетационного периода и способствует повышению урожайности. Более высокие дозы обеспечивают длительное воздействие в рамках севооборота. В таких удобрениях микроэлементы содержатся в виде соединений металлов, которые обеспечивают доступность микроэлементов в почве на протяжении длительного времени независимо от уровня pH.
Листовая подкормка, особенно во время засухи, поддержит рост растений и обеспечит их микроэлементами. Листовую подкормку рекомендуется проводить несколько раз в период с момента формирования достаточной листовой массы и до начала цветения.

Д-р Рудольф Хаберланд
Специалист по технологии выращивания, рапса, сахарной свеклы и картофеля
Саксония-Анхальт, Германия
Оригинальный источник: журнал Der Raps, Die Fachzeitschrift für Spezialisten, Издатель DLG AgroFood Medien GmbH, Groß-Umstadt, Германия